| [1] |
苏普.海藻有效成份的研究与开发[J].药物生物技术,1998,5(1):60.
|
| [2] |
徐中平,腾照军,王波,等.我国海藻生产与加工利用的现状、存在问题及发展策略[J].安徽农业科学,2012(30):14961.
|
| [3] |
LQBAL A,VALOUS N A,MENDOZA F,et al.Classification of pre-sliced pork and turkey ham qualities based on image colour and textural features and their relationships with consumer responses[J].Meat Science,2010,84:455.
|
| [4] |
马正然.羊栖菜在加工过程中的色泽变化及产品开发研究[D].无锡:江南大学,2015.
|
| [5] |
洪跃家.海藻即食产品及其加工方法:中国,201310384924.1[P].2013-12-11.
|
| [6] |
刘建福.即食调味海带结生产工艺研究[J].食品工业科技,2005,126(4):108.
|
| [7] |
孟秀梅,王希敏,刘昌衡,等.裙带菜的护色研究[J].食品工业科技,2007,28(1):75.
|
| [8] |
马勇,马春颖,宋立,等.袋装调味裙带菜的研制[J].食品科技,2003(10):39.
|
| [9] |
中国国家标准化管理委员会.感官分析食品颜色评价的总则和检验方法:GB/T 21172-2007[S].北京:中国标准出版社,2007.
|
| [10] |
中国国家标准化管理委员会.感官分析建立感官分析实验室的一般导则:GB/T 13868-2009.[S].北京:中国标准出版社,2009.
|
| [11] |
胡成发.印刷色彩和色度学[M].北京:印刷工业出版社,1993.
|
| [12] |
熊泽.可见光与眼健康[J].中国眼镜科技杂志,2017(7):110.
|
| [13] |
国家食品安全风险评估专家委员会.中国居民膳食铝暴露风险评估:2011-002[R].北京:国家食品安全风险评估中心,2012.
|
| [14] |
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序:GB 15193.1-2014[S].北京:中国标准出版社,2014.
|
| [15] |
KFDA.Korea Food Additives Code[S].Korea:Korea Food and Drug Administration,2011.
|
| [16] |
高谷幸.食品添加物の使用基準便覧:新訂版[M].42版.東京:公益社団法人日本食品衛生協会,2014.
|
| [17] |
FDA.Color additives approved for use in human food Part 74,Subpart A[S].Mary Land:Food and Drug Administration,1969.
|
| [18] |
REGULATION (EC).The European parliament and of the council:1333/2008[S].Brussels:Official Journal of the European Union,2008.
|
| [19] |
CCFA.General standard for food additives:codex stan 192-1995[S].Roma:Codex Committee on Food Additives,2017.
|