[1] 苑彬, 金慧, 骈琳, 高思今, 黄泽华. 美拉德反应对食品品质与安全的影响及其产物检测研究进展. 轻工学报, 2024, 39(2): 60-68. doi: 10.12187/2024.02.008
[2] 吴澄宇, 李迎秋. 韭花精油主成分对单增李斯特氏菌的抑菌活性和抑菌机理. 轻工学报, 2024, 0(0): -.
[3] 吴澄宇, 李迎秋. 韭花精油主成分对单增李斯特氏菌的抑菌活性和抑菌机理. 轻工学报, 2024, 39(2): 36-42. doi: 10.12187/2024.02.005