选取相同生长环境下的荆芥、藿香和小茴香3种蔬菜，以微波消解法对样品进行前处理，在优化的测定条件下采用原子吸收光谱法测定样品中钾（K），钙（Ca），镁（Mg），铅（Pb）4种元素含量.结果表明：荆芥、藿香和小茴香的茎和叶中均含有较丰富的K，Ca，Mg.同时，3种蔬菜全株中均检测到一定含量的重金属元素Pb.4种元素在蔬菜中不同部位的富集特性具有明显差异.其中，K较易富集在荆芥茎、藿香茎和小茴香叶中，Ca和Mg较易富集在3种蔬菜叶中.在日常生活中，人们可以根据不同蔬菜所含微量元素、矿物质的不同，针对自身的需求选择蔬菜，保持微量元素在体内的平衡，促进身体健康.

采集郑州市区和市郊环境中的土壤和树叶样品,用石墨炉原子吸收法测定其中重金属Pb和Cd的含量.结果表明,被分析样品中,印染厂下游河底土壤样品中、文化路和农业路附近的树叶样品中的Pb和Cd含量均较高;清洗过的树叶样品中Pb和Cd含量小于相应的未清洗样品.这表明郑州市区环境受到了不同程度的重金属Pb和Cd的污染.

采用微波消解和浸溶处理方法，浸提中药材（怀菊花、枸杞子、罗汉果和西洋参）样品，然后利用火焰原子吸收光谱法测定这4种中药材及其浸提液中Ca、Fe、Zn、Cu、Mn 5种微量元素的含量，并对样品进行Ca、Fe、Zn元素加标回收实验，以验证测定方法的准确度.结果表明，4种中药材样品中的5种微量元素含量具有一定的差异，其含量从高到低分别为：怀菊花中Ca > Fe > Zn > Mn > Cu，枸杞子、罗汉果和西洋参中Ca > Fe > Zn > Cu > Mn；怀菊花中5种微量元素的含量均高于其他3种中药材样品，其中，Ca元素含量高达3.097 5 mg/g.5种微量元素的浸溶率与其在4种中药材样品中的质量浓度没有直接关系.Ca、Fe、Zn元素的回收率在81%～97%之间，表明本文所采用的测定方法准确度较高.

以HClO₄-HNO₃为消解体系，采用湿法消解，通过火焰原子吸收法测定两种不同生长环境下十香菜中K，Ca，Mg，Fe，Cu，Pb元素的含量.结果表明：两种十香菜都含有丰富的人体必需元素K，Ca，Mg，Fe，还含有一定量的重金属元素Cu，Pb，但样本生长环境不同，各元素含量有一定的差异；同一生长环境下，十香菜的茎、叶中相同元素含量也有一定的差别，除Mg外，其他5种元素在叶中的含量均高于在茎中的含量.加标回收实验结果表明，Fe和Cu元素加标回收率为84%～107%，精密度为0.5%～1.3%，说明本实验方法准确，结果可靠.