[1] 杨焕彬, 曾庆培, 佘艺敏, 孙欣, 王晓庆, 刘晓丽. 玉米醇溶蛋白/姜黄素/曲酸复合膜对冷藏鸡肉保鲜效果的影响. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.03.002
[2] 杨怡静, 张佳雯, 林少玲, 胡嘉淼. 姜黄素介导下声光动力联合处理对百香果汁贮藏品质的影响. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.03.003
[3] 李文瀚, 刘紫韫, 姜瑜倩, 李喜宏, 班兆军. 臭氧处理对红灯樱桃保鲜效果的影响. 轻工学报,
[4] 李文瀚, 刘紫韫, 姜瑜倩, 李喜宏, 班兆军. 臭氧处理对红灯樱桃保鲜效果的影响. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.04.006
[5] 刘孟莹, 薛佳琳, 槐笠翔, 肖雨婷, 郭刚, 崔亚杰, 王浩燃, 宋丽军. 板栗壳色素基活性包装膜的制备及其在草莓保鲜中的应用. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.04.004
[6] 左丽超, 宝媛媛, 曲召辉, 吴珂, 李姝静, 李晓珍, 孟宏, 何一凡. 氧化铈抗氧化及抗光老化性能研究. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.06.012
[7] 李琪琳, 刘菲, 耿在军, 何姣, 王倩, 李丽, 杨素珍. 蛹虫草双向发酵组合物的抗氧化、抗皱紧致及光老化修复功效评价. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.04.013
[8] 廖付, 田雨农, 李庆祥, 李石头, 许利平, 白冰, 赵振杰, 何文苗. 巨豆三烯酮前体物的合成及其热解性能. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.05.010
[9] 刘俊兰, 徐愉聪, 王雯瑄, 栾宏伟, 步营, 朱文慧, 李学鹏. 物理场辅助解冻对蓝鳍金枪鱼肌肉品质及肌红蛋白特性的影响. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.04.003
[10] 叶慧, 王予, 吴君章, 胡文豪, 庞煜霞, 楼宏铭. 卷烟微胶囊技术多功能化研究进展. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.03.008
[11] 王祯, 许怡娟, 刘晨, 宋凯, 魏进彬, 臧志鹏, 胡威, 毛多斌. 基于宏基因组学技术的发酵陕西烟叶混合菌开发. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.06.009
[12] 叶华, 颜子怡, 王梦媛, 李诗洁, 孔德昭. 核酸适配体post-SELEX技术研究进展. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.04.001
[13] 邹华, 潘圆, 强海清, 孟展, 尹小丽, 谷惠文. 基于HPLC-DAD三维色谱指纹图谱的国产赤霞珠红葡萄酒产地识别研究. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.03.002
[14] 李雅欣, 罗敏, 刘元福, 孙全娇, 黄俊铭, 文建霞, 杜文雅, 张良. 低共熔溶剂提取川明参多糖工艺优化与结构表征. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.01.005
[15] 史清照, 范武, 任瑞冰, 柴国璧, 张文龙, 张启东, 张建勋, 李河霖. 基于膜分离及柱色谱技术的烟草提取物精加工产品的制备. 轻工学报,
[16] 黄怡, 蔡文超, 余培荣, 陈炜, 单春会, 郭壮, 王玉荣. 基于高通量测序和纯培养联用技术的药曲微生物多样性解析. 轻工学报,
[17] 黄怡, 蔡文超, 余培荣, 陈炜, 单春会, 郭壮, 王玉荣. 基于高通量测序和纯培养联用技术的药曲微生物多样性解析. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.05.004
[18] 史清照, 范武, 任瑞冰, 柴国璧, 张文龙, 张启东, 张建勋, 李河霖. 基于膜分离及柱色谱技术的烟草提取物精加工产品的制备. 轻工学报, doi: 10.12187/2025.05.012
[19] 舒娜, 赵慧君, 侯强川, 郭壮, 王玉荣. 基于高通量测序和纯培养联用技术的红糟酸细菌多样性解析. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.01.003
[20] 胡金强, 谢顺欣, 贺雅玥, 郭安, 孙新城, 董彩文, 耿尧, 高辉. CRISPR/Cas12a-核酸等温扩增技术在食源性致病菌检测中的研究进展. 轻工学报, doi: 10.12187/2026.03.001