| [1] | 胡新楠, 朱成凯, 胡中泽, 纪执立, 金伟平, 郭城, 沈汪洋. 复配比对明胶-羟丙基甲基纤维素双水相体系微观结构和流变特性的影响. 轻工学报, 2025, 40(1): 11-20. doi: 10.12187/2025.01.002 |
| [2] | 张宏忠, 刘振兴, 胡万达, 鹿一, 张硕, 吴巴特尔, 李团圆. 天然碱原卤液采集管道防腐涂层的研制及其性能研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [3] | 张宏忠, 刘振兴, 胡万达, 鹿一, 张硕, 吴巴特尔, 李团圆. 天然碱原卤液采集管道防腐涂层的研制及其性能研究. 轻工学报, 2025, 40(4): 108-114. doi: 10.12187/2025.04.012 |
| [4] | 杨焕彬, 曾庆培, 佘艺敏, 孙欣, 王晓庆, 刘晓丽. 玉米醇溶蛋白/姜黄素/曲酸复合膜对冷藏鸡肉保鲜效果的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 10-18. doi: 10.12187/2025.03.002 |
| [5] | 苏赞, 曹源, 孙建生, 胡志忠, 邹克兴, 刘鸿, 龙章德, 许春平. 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [6] | 李文瀚, 刘紫韫, 姜瑜倩, 李喜宏, 班兆军. 臭氧处理对红灯樱桃保鲜效果的影响. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [7] | 李文瀚, 刘紫韫, 姜瑜倩, 李喜宏, 班兆军. 臭氧处理对红灯樱桃保鲜效果的影响. 轻工学报, 2025, 40(4): 52-59. doi: 10.12187/2025.04.006 |
| [8] | 胡仙妹, 于美逍, 杨雪鹏, 张展, 尹献忠. 木醋杆菌和酿酒酵母混菌发酵对烟用细菌纤维素品质的影响. 轻工学报, 2024, 39(6): 84-92. doi: 10.12187/2024.06.010 |
| [9] | 张新龙, 赵尔婉, 黄家乐, 冯媛, 于国锋, 许春平. 基于美拉德反应的红茶茶末烟用香料的制备及加香效果研究. 轻工学报, 2024, 39(6): 57-69. doi: 10.12187/2024.06.007 |
| [10] | 吴启贤, 陈子杰, 崔要强, 伍锦鸣, 赵谋明, 任胜超, 冯云子. 不同产地烟叶碱提香料卷烟加香效果及化学成分差异分析. 轻工学报, 2025, 40(1): 98-106,119. doi: 10.12187/2025.01.012 |
| [11] | 兰玉婷, 张逸飞, 郭佳慧, 尚欣欣, 刘影, 梁文魁, 王璐, 关国平. 面向皮肤光电治疗术后热损伤护理的凝胶贴膜材料研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 120-126. doi: 10.12187/2025.01.014 |
| [12] | 齐汉如, 欧阳少丰, 李玉, 杨雪鹏, 赵建国. 果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化. 轻工学报, 2025, 40(4): 96-107. doi: 10.12187/2025.04.011 |
| [13] | 孙新城, 杜月霞, 周军, 杜婷婷, 秦金梦, 张思威, 张晓根. 噬菌体及其衍生物抗食源性致病菌生物被膜的研究进展. 轻工学报, 2025, 40(5): 37-43,54. doi: 10.12187/2025.05.005 |
| [14] | 张建栋, 杨忠泮, 吴恋恋, 徐大勇, 朱萍, 张雯晶, 堵劲松. 基于高光谱成像及机器学习的烟叶糖料液施加量判别模型. 轻工学报, 2024, 39(5): 86-94. doi: 10.12187/2024.05.010 |
| [15] | 贾尚羲, 张怡雪, 石盼盼, 王昱, 李可. 不同时长超声波处理对鹰嘴豆分离蛋白乳化液稳定性的影响. 轻工学报, 2024, 39(5): 40-49. doi: 10.12187/2024.05.005 |
| [16] | 李敏, 贺姗姗, 杨钰雯. 改良QuEChERS方法结合超高效液相色谱测定火腿肠中杂环胺类化合物. 轻工学报, 2024, 39(5): 60-70. doi: 10.12187/2024.05.007 |