| [1] | 张改红, 许航, 杜帅, 徐月莹, 石栋栋, 薛晶晶, 尚紫博, 毛多斌. 麦芽酚-β-D-葡萄糖苷的稳定性及其在卷烟加香中的应用. 轻工学报, 2024, 39(5): 102-108. doi: 10.12187/2024.05.012 |
| [2] | 刘广超, 邓莎, 高峄涵, 吴涛, 邓锐杰. 加热卷烟辊压法薄片丝吸湿性影响因素研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 109-117. doi: 10.12187/2024.05.013 |
| [3] | 李晓, 冯东民, 郭朋玮, 方世航, 李宜馨, 芦柯, 纪晓楠. 应用离散元法表征烟丝尺寸对其柔软性的力学影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 86-94. doi: 10.12187/2025.03.010 |
| [4] | 孙彦庆, 杜芬, 朱宗敏, 冯晓梅, 尚丽丽, 曹婉秀, 刘楚怡. 大黄鱼鱼鳔低聚肽的制备及其延缓皮肤衰老的研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 107-119. doi: 10.12187/2025.01.013 |
| [5] | 许克静, 刘语煊, 张展, 吕晶晶, 梁淼, 李瑞丽, 张峻松, 陈小龙. 辊压法全烟梗再造烟叶的制备工艺优化及结构与性能分析. 轻工学报, 2025, 40(1): 64-74. doi: 10.12187/2025.01.008 |
| [6] | 孙新城, 杜月霞, 周军, 杜婷婷, 秦金梦, 张思威, 张晓根. 噬菌体及其衍生物抗食源性致病菌生物被膜的研究进展. 轻工学报, 2025, 40(5): 37-43,54. doi: 10.12187/2025.05.005 |
| [7] | 杨靖, 刘广昊, 王琼波, 韩丽, 王清福, 赵志伟, 李蕾, 王秋领. 微生物发酵开发杏果渣香料的研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [8] | 蒋纬, 胡颖, 朱振元. 阳荷多糖提取工艺优化及其生物活性研究. 轻工学报, 2025, 40(4): 10-19. doi: 10.12187/2025.04.002 |
| [9] | 徐愉聪, 李雯政, 范茂梅, 步营, 朱文慧, 励建荣, 李学鹏. 基于密度泛函理论对比研究EGCG与茶黄素的抗氧化活性. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [10] | 黄怡, 蔡文超, 余培荣, 陈炜, 单春会, 郭壮, 王玉荣. 基于高通量测序和纯培养联用技术的药曲微生物多样性解析. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [11] | 黄怡, 蔡文超, 余培荣, 陈炜, 单春会, 郭壮, 王玉荣. 基于高通量测序和纯培养联用技术的药曲微生物多样性解析. 轻工学报, 2025, 40(5): 29-36. doi: 10.12187/2025.05.004 |
| [12] | 杨焕彬, 曾庆培, 佘艺敏, 孙欣, 王晓庆, 刘晓丽. 玉米醇溶蛋白/姜黄素/曲酸复合膜对冷藏鸡肉保鲜效果的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 10-18. doi: 10.12187/2025.03.002 |
| [13] | 杨怡静, 张佳雯, 林少玲, 胡嘉淼. 姜黄素介导下声光动力联合处理对百香果汁贮藏品质的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 19-27. doi: 10.12187/2025.03.003 |
| [14] | 李浩佳, 贺诗华, 曹艺泽, 郭西玉, 朱由余, 赵玮钦, 黄淳. 以碳量子点为荧光信号的生物传感器构建及其在金银花 Pb2+ 检测中的应用. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [15] | 齐汉如, 欧阳少丰, 李玉, 杨雪鹏, 赵建国. 果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化. 轻工学报, 2025, 40(4): 96-107. doi: 10.12187/2025.04.011 |
| [16] | 张嫚, 张国治, 张康逸, 何梦影. 超声辅助酶解法制备小麦ACE抑制肽及其稳定性研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [17] | 张嫚, 张国治, 张康逸, 何梦影. 超声辅助酶解法制备小麦ACE抑制肽及其稳定性研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 29-39. doi: 10.12187/2024.05.004 |
| [18] | 苏赞, 曹源, 孙建生, 胡志忠, 邹克兴, 刘鸿, 龙章德, 许春平. 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [19] | 朱晓兰, 李宽, 赵勇, 袁广翔, 汪金玲, 俞京. 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [20] | 朱晓兰, 李宽, 赵勇, 袁广翔, 汪金玲, 俞京. 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 39(6): 77-83. doi: 10.12187/2024.06.009 |