| [1] | 徐愉聪, 李雯政, 范茂梅, 步营, 朱文慧, 励建荣, 李学鹏. 基于密度泛函理论的EGCG与茶黄素抗氧化活性对比研究. 轻工学报, 2025, 40(6): 43-53. doi: 10.12187/2025.06.005 |
| [2] | 郑巧文, 孙怡宁, 邓玮亮, 陈小乐, 陈坤锥, 覃威铭, 申迎宾, 张磊. 喀什“新新2号”核桃油组成特征及其在HepG2细胞中调节脂质代谢与抗氧化活性评价. 轻工学报, 2026, 41(3): 28-40. doi: 10.12187/2026.03.004 |
| [3] | 张馨月, 闫倩楠, 杨泽豪, 于淼, 马挺军. 虾青素鸡蛋的营养活性及风味研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 41-48. doi: 10.12187/2025.01.005 |
| [4] | 冯永新, 崔英, 李科都, 张腾健, 卢敏瑞, 王芳, 杨阳, 李萌. 打辊工艺对翠碧一号上部烟叶打叶质量和出片率的影响. 轻工学报, 2025, 40(1): 82-89. doi: 10.12187/2025.01.010 |
| [5] | 郭水欢, 袁思洁, 郭楠楠, 陈贤, 樊亚敏, 高晗, 詹丽娟. 发光二极管调控芽苗菜品质的研究进展. 轻工学报, 2025, 40(1): 49-57. doi: 10.12187/2025.01.006 |
| [6] | 左丽超, 宝媛媛, 曲召辉, 吴珂, 李姝静, 李晓珍, 孟宏, 何一凡. 氧化铈抗氧化及抗光老化性能研究. 轻工学报, 2025, 40(6): 118-126. doi: 10.12187/2025.06.012 |
| [7] | 雷露, 许浩翔, 李婷, 周景瑞, 齐婧, 艾蓉, 罗文菊, 姜玲玲. 黄花梨蜂蜜与其他蜜源蜂蜜的抗氧化特性研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 32-40. doi: 10.12187/2025.01.004 |
| [8] | 雷月馨, 程张晨, 陈瑾, 贺禹丰, 肖香. 不同大麦多酚的抗氧化及降脂能力差异研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [9] | 雷月馨, 程张晨, 陈瑾, 贺禹丰, 肖香. 不同大麦多酚的抗氧化及降脂能力差异研究. 轻工学报, 2025, 40(4): 30-40. doi: 10.12187/2025.04.004 |
| [10] | 李琪琳, 刘菲, 耿在军, 何姣, 王倩, 李丽, 杨素珍. 蛹虫草双向发酵组合物的抗氧化、抗皱紧致及光老化修复功效评价. 轻工学报, 2026, 41(4): 134-142. doi: 10.12187/2026.04.013 |
| [11] | 吴晓东, 刘畅, 李俊, 胡良志, 贺凌晨, 袁海霞, 李强, 黄锦标. 基于高光谱检测的烟丝加香均匀性表征方法. 轻工学报, 2024, 39(5): 95-101. doi: 10.12187/2024.05.011 |
| [12] | 游敏, 付金存, 王远, 王震, 陈思蒙, 李斌, 邓国栋, 吴恺. 烟丝形态特性与细支卷烟填充密度均匀性关系研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 75-81. doi: 10.12187/2025.01.009 |
| [13] | 池哲翔, 廖敏, 史尚, 李声毅, 廖芸, 丁冬. 国外烟草活性成分提取及纤维材料利用现状与展望. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [14] | 池哲翔, 廖敏, 史尚, 李声毅, 廖芸, 丁冬. 国外烟草活性成分提取及纤维材料利用研究现状与展望. 轻工学报, 2025, 40(3): 75-85. doi: 10.12187/2025.03.009 |
| [15] | 蒋纬, 胡颖, 朱振元. 阳荷多糖提取工艺优化及其生物活性研究. 轻工学报, 2025, 40(4): 10-19. doi: 10.12187/2025.04.002 |
| [16] | 车静, 李昕昕, 李赞, 韩磊, 雷珊珊, 江军刚, 张一帆, 王磊. 基于TEMPO氧化纤维的功能性滤棒制备及其应用研究. 轻工学报, 2025, 40(5): 118-126. doi: 10.12187/2025.05.014 |
| [17] | 李翠翠, 王永国, 程丽娟, 李少华, 乔帆, 蔡瑞, 张翠月. 山茱萸活性成分、健康功效及在食品领域的应用研究进展. 轻工学报, 2026, 41(1): 34-46. doi: 10.12187/2026.01.004 |
| [18] | 申迎宾, 邓玮亮, 陈小乐, 陈坤锥, 李勇, 张永, 张磊. 沙棘酚类化合物化学组成及其生物活性研究进展. 轻工学报, 2026, 41(2): 1-20. doi: 10.12187/2026.02.001 |
| [19] | 刘孟莹, 薛佳琳, 槐笠翔, 肖雨婷, 郭刚, 崔亚杰, 王浩燃, 宋丽军. 板栗壳色素基活性包装膜的制备及其在草莓保鲜中的应用. 轻工学报, 2026, 41(4): 44-56. doi: 10.12187/2026.04.004 |
| [20] | 车静, 李昕昕, 李赞, 韩磊, 雷珊珊, 江军刚, 张一帆, 王磊. 基于TEMPO氧化纤维的功能性滤棒的制备及其应用研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |