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| [4] | 史清照, 范武, 任瑞冰, 柴国璧, 张文龙, 张启东, 张建勋, 李河霖. 基于膜分离及柱色谱技术的烟草提取物精加工产品的制备. 轻工学报, 2025, 40(5): 101-109. doi: 10.12187/2025.05.012 |
| [5] | 张志平, 张翅, 苏怡馨, 张荣亚, 马亚萍, 张悦, 刘民昌, 文武. 灵芝复合酶液关键酶特性分析及其在烟梗增香提质中的应用. 轻工学报, 2026, 41(3): 120-131. doi: 10.12187/2026.03.012 |
| [6] | 务文涛, 杨春强, 崔凯, 史清照, 董振山, 徐石磊, 李炎强, 张文娟. 基于感官导向的苹果浓缩汁膜分离精加工产品开发. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [7] | 务文涛, 杨春强, 崔凯, 史清照, 董振山, 徐石磊, 李炎强, 张文娟. 基于感官导向的苹果浓缩汁膜分离精加工产品开发. 轻工学报, 2025, 40(5): 64-71. doi: 10.12187/2025.05.008 |
| [8] | 张嫚, 张国治, 张康逸, 何梦影. 超声辅助酶解法制备小麦ACE抑制肽及其稳定性研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [9] | 张嫚, 张国治, 张康逸, 何梦影. 超声辅助酶解法制备小麦ACE抑制肽及其稳定性研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 29-39. doi: 10.12187/2024.05.004 |
| [10] | 苏赞, 曹源, 孙建生, 胡志忠, 邹克兴, 刘鸿, 龙章德, 许春平. 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [11] | 苏赞, 曹源, 孙建生, 胡志忠, 邹克兴, 刘鸿, 龙章德, 许春平. 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 40(6): 77-86. doi: 10.12187/2025.06.008 |
| [12] | 冯颖杰, 齐文渊, 刘文召, 张婷婷, 杨金初, 杨宗灿, 朱丽, 黄申. 烟草糖苷降解菌筛选及糖苷酶挖掘. 轻工学报, 2026, 41(3): 109-119. doi: 10.12187/2026.03.011 |
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| [14] | 朱晓兰, 李宽, 赵勇, 袁广翔, 汪金玲, 俞京. 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [15] | 朱晓兰, 李宽, 赵勇, 袁广翔, 汪金玲, 俞京. 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 39(6): 77-83. doi: 10.12187/2024.06.009 |
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| [17] | 田然, 宁玥, 栾宏伟, 步营, 朱文慧, 靳林溪, 李学鹏, 励建荣. 定向酶解对杂色蛤蒸煮液风味特征及挥发性有机化合物的影响. 轻工学报, 2026, 41(2): 51-63. doi: 10.12187/2026.02.005 |
| [18] | 杨靖, 刘广昊, 王琼波, 韩丽, 王清福, 赵志伟, 李蕾, 王秋领. 微生物发酵开发杏果渣香料的研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
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| [20] | 贾晨阳, 张帆, 刘兰茜, 王光路, 杨雪鹏. 一株高耐受粗甘油枯草芽孢杆菌的分子机制研究. 轻工学报, 2025, 40(5): 44-54. doi: 10.12187/2025.05.006 |