| [1] | 王骏, 蒋健, 赵亮, 徐建, 胡安福, 金一骁, 丁宁, 蔡铭. 4种光源辐照对烟叶颜色及关键化学成分的影响. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [2] | 王骏, 蒋健, 赵亮, 徐建, 胡安福, 金一骁, 丁宁, 蔡铭. 4种光源辐照对烟叶颜色及关键化学成分的影响. 轻工学报, 2025, 40(5): 72-81. doi: 10.12187/2025.05.009 |
| [3] | 吴启贤, 陈子杰, 崔要强, 伍锦鸣, 赵谋明, 任胜超, 冯云子. 不同产地烟叶碱提香料卷烟加香效果及化学成分差异分析. 轻工学报, 2025, 40(1): 98-106,119. doi: 10.12187/2025.01.012 |
| [4] | 刘俊兰, 徐愉聪, 王雯瑄, 栾宏伟, 步营, 朱文慧, 李学鹏. 物理场辅助解冻对蓝鳍金枪鱼肌肉品质及肌红蛋白特性的影响. 轻工学报, 2026, 41(4): 29-43. doi: 10.12187/2026.04.003 |
| [5] | 柴武君, 郑闪闪, 游金清, 李茂松, 陆成飞, 薛晶晶, 杨靖. 烟丝结构对中支卷烟的燃烧特性及烟气香味成分的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 104-114. doi: 10.12187/2025.03.012 |
| [6] | 叶政宏, 姬会福, 段鹍, 杨琦, 翁嘉凯, 顾甲甲, 邵惠芳, 丁美宙. 梗签含量和尺寸对卷烟物理指标影响及预测研究. 轻工学报, 2026, 0(0): -. |
| [7] | 叶政宏, 姬会福, 段鹍, 杨琦, 翁嘉凯, 顾甲甲, 邵惠芳, 丁美宙. 梗签含量和尺寸对卷烟物理指标的影响及预测研究. 轻工学报, 2026, 41(4): 94-103. doi: 10.12187/2026.04.009 |
| [8] | 刘又维, 吴晓炯, 张齐, 斯勇, 何晋, 李辉, 颜晓冬. 不同特性烟丝应力松弛性能的特征规律研究. 轻工学报, 2026, 41(2): 133-142. doi: 10.12187/2026.02.013 |
| [9] | 申迎宾, 邓玮亮, 陈小乐, 陈坤锥, 李勇, 张永, 张磊. 沙棘酚类化合物化学组成及其生物活性研究进展. 轻工学报, 2026, 41(2): 1-20. doi: 10.12187/2026.02.001 |
| [10] | 吕金羚, 傅亮, 陈永生. 红茶-花生蛋白复合饮品工艺优化及其营养特性研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [11] | 吕金羚, 傅亮, 陈永生. 红茶-花生蛋白复合饮品工艺优化及其营养特性研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 9-17. doi: 10.12187/2024.05.002 |
| [12] | 李杉, 姜千一, 孙冰华, 温纪平, 王晓曦. 麦麸糊粉层粉对面团及手抓饼品质特性的影响. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [13] | 钟昕怡, 陈紫麟, 骆勇, 汪高玮, 王周利, 赵子丹, 李鸣雷. 香菇-大球盖菇复合饼干研制及其品质特性分析. 轻工学报, 2024, 39(6): 27-36. doi: 10.12187/2024.06.004 |
| [14] | 游敏, 付金存, 王远, 王震, 陈思蒙, 李斌, 邓国栋, 吴恺. 烟丝形态特性与细支卷烟填充密度均匀性关系研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 75-81. doi: 10.12187/2025.01.009 |
| [15] | 雷露, 许浩翔, 李婷, 周景瑞, 齐婧, 艾蓉, 罗文菊, 姜玲玲. 黄花梨蜂蜜与其他蜜源蜂蜜的抗氧化特性研究. 轻工学报, 2025, 40(1): 32-40. doi: 10.12187/2025.01.004 |
| [16] | 梁淼, 雷添, 占小林, 刘思奎, 张兴全, 邹恩凯, 刘语煊, 周瑞芳. 烘焙处理对烟草废弃物热解和燃烧特性的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 65-74. doi: 10.12187/2025.03.008 |
| [17] | 成晓宁, 张焯, 赵亚, 石启龙, 高瑞昌, 居向东. 罗氏沼虾虾仁介电特性变化规律研究. 轻工学报, 2025, 40(3): 46-55. doi: 10.12187/2025.03.006 |
| [18] | 张轩, 韩小贤, 李力, 马森. 小麦抗冻蛋白对冻融循环过程中淀粉结构和理化特性的影响. 轻工学报, 2026, 41(2): 40-50. doi: 10.12187/2026.02.004 |
| [19] | 焦丽丽, 孙茜文, 任婷, 姜子烨, 李波. 人参果果胶体外消化和酵解特性研究. 轻工学报, 2026, 41(2): 21-31. doi: 10.12187/2026.02.002 |
| [20] | 吕强, 韩小贤, 李力, 马森. 羧甲基化改性对麦麸膳食纤维特性的影响. 轻工学报, 2026, 41(3): 62-75. doi: 10.12187/2026.03.007 |