[1] 杨伟平, 徐秀娟, 席辉, 张文娟, 刘珊, 崔凯, 郭亚龙, 杨春强. 美拉德模型反应在模拟烟叶烘烤过程中的应用研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -.
[2] 杨伟平, 徐秀娟, 席辉, 张文娟, 刘珊, 崔凯, 郭亚龙, 杨春强. 美拉德模型反应在模拟烟叶烘烤过程中的应用研究. 轻工学报, 2025, 40(5): 91-100,109. doi: 10.12187/2025.05.011
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[11] 李杉, 姜千一, 孙冰华, 温纪平, 王晓曦. 麦麸糊粉层粉对面团及手抓饼品质特性的影响. 轻工学报, 2024, 0(0): -.