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| [2] | 刘孟莹, 薛佳琳, 槐笠翔, 肖雨婷, 郭刚, 崔亚杰, 王浩燃, 宋丽军. 板栗壳色素基活性包装膜的制备及其在草莓保鲜中的应用. 轻工学报, 2026, 41(4): 44-56. doi: 10.12187/2026.04.004 |
| [3] | 杨焕彬, 曾庆培, 佘艺敏, 孙欣, 王晓庆, 刘晓丽. 玉米醇溶蛋白/姜黄素/曲酸复合膜对冷藏鸡肉保鲜效果的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 10-18. doi: 10.12187/2025.03.002 |
| [4] | 孙新城, 杜月霞, 周军, 杜婷婷, 秦金梦, 张思威, 张晓根. 噬菌体及其衍生物抗食源性致病菌生物被膜的研究进展. 轻工学报, 2025, 40(5): 37-43,54. doi: 10.12187/2025.05.005 |