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[5] 张新龙, 赵尔婉, 黄家乐, 冯媛, 于国锋, 许春平. 基于美拉德反应的红茶茶末烟用香料的制备及加香效果研究. 轻工学报, 2024, 39(6): 57-69. doi: 10.12187/2024.06.007
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[8] 张志平, 张翅, 苏怡馨, 张荣亚, 马亚萍, 张悦, 刘民昌, 文武. 灵芝复合酶液关键酶特性分析及其在烟梗增香提质中的应用. 轻工学报, 2026, 41(3): 120-131. doi: 10.12187/2026.03.012
[9] 范翔, 朱彬, 邢伟, 余舟, 金丽梅, 刘朝斌, 蒲娜娜, 葛英亮. 烟支滤棒搭口粘接强度影响因素分析及生产贮存工艺优化. 轻工学报, 2026, 41(4): 75-83. doi: 10.12187/2026.04.007
[10] 户翊涵, 高子婷, 李学斌, 柴应霞, 肖梦兰, 崔冰, 赵铭钦. 牛肉香精微胶囊制备及其缓释性能研究. 轻工学报, 2026, 41(2): 64-77. doi: 10.12187/2026.02.006
[11] 钟昕怡, 陈紫麟, 骆勇, 汪高玮, 王周利, 赵子丹, 李鸣雷. 香菇-大球盖菇复合饼干研制及其品质特性分析. 轻工学报, 2024, 39(6): 27-36. doi: 10.12187/2024.06.004
[12] 刘洪剑, 周乐群, 李贵忠, 彭漫江, 王雪锋, 张光海, 李枝桦, 刘涛. 不同等级发酵后云南茄芯烟叶代谢组差异分析. 轻工学报, 2025, 40(4): 86-95. doi: 10.12187/2025.04.010
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[14] 苏赞, 曹源, 孙建生, 胡志忠, 邹克兴, 刘鸿, 龙章德, 许春平. 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 40(6): 77-86. doi: 10.12187/2025.06.008
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