JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY

CN 41-1437/TS  ISSN 2096-1553

×
《轻工学报》严正声明

大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究

王茹楠 ,  许红涛 ,  吕新亮 ,  薛建中 ,  李华雨

downloadPDF
王茹楠, 许红涛, 吕新亮, 等. 大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究[J]. 轻工学报, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
引用本文: 王茹楠, 许红涛, 吕新亮, 等. 大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究[J]. 轻工学报, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
shu
WANG Runan, XU Hongtao, LYU Xinliang, et al. Enrichment of aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco by macroporous adsorption resin[J]. Journal of Light Industry, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
Citation: WANG Runan, XU Hongtao, LYU Xinliang, et al. Enrichment of aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco by macroporous adsorption resin[J]. Journal of Light Industry, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
shu

大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究

  • 河南卷烟工业烟草薄片有限公司 技术中心, 河南 许昌 461000

    • 作者简介: 王茹楠(1989-),女,河南省郑州市人,河南卷烟工业烟草薄片有限公司工程师,主要研究方向为烟草化学。E-mail:wangrunanwrn@126.com;

  • 基金项目: 国家烟草专卖局资助项目(110202102016)

  • 中图分类号: TS452

Enrichment of aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco by macroporous adsorption resin

  • Technology Center, Henan Cigarette Industry Tobacco Sheet Co., Ltd., Xuchang 461000, China

  • Received Date: 2022-03-02

    CLC number: TS452

  • 摘要: 通过气相色谱质谱技术、超高效液相色谱质谱技术分析再造烟叶浓白水中致香成分,采用大孔树脂富集浓白水中致香成分并优化富集工艺参数,考查不同富集组分对卷烟感官品质的影响。结果表明:浓白水中主要致香成分为烟碱,质量浓度约为63 mg/L,还含有少量的3-氧代-α-紫罗兰酮、苯乙醇、去氢新烟碱等成分;LS313型大孔树脂最适用于富集浓白水中的致香成分,最佳富集工艺为上样流速11 mL/min,上样量8.2 L,洗脱溶剂为无水乙醇,洗脱流速2 mL/min,乙醇用量140 mL,该条件下洗脱液中烟碱质量浓度相对于浓白水提高了53倍,回收率为92.6%,表明大孔树脂法对浓白水中致香成分有较好的富集效果;富集组分对卷烟样品感官品质具有不同的正向作用,主要影响烟气浓度、劲头和烟香。
    Abstract: The aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco were analyzed by GC-MS and UPLC-MS, macroporous resin was used to enrich the aroma components incloudy water and the enrichment process parameters were optimized, and the effects of different enrichment components on the sensory effects of cigarettes were investigated. The results showed that the main aroma components in cloudy water was nicotine, with a content of 63 mg/L, and a small amount of 3-oxo-α-ionone, phenylethanol, anatabine and other aroma components were also contained. The macroporous resin LS313 possessed the best enrichment effect. The optimal enrichment parameters were as follows: the feeding rate was 11 mL/min, the loading volume was 8.2 L, absolute ethanol as the eluent solvent, elution rate was 2 mL/min, and the amount of ethanol was 140 mL. Under these conditions, the mass concentration of nicotine in the enriched solution was 53 times higher than that in cloudy water, and the recovery rate of nicotine reached 92.6%, indicating that the macroporous resin method had a good enrichment effect on the aroma components in cloudy water. The enrichment and separation solution had different positive effects on the sensory quality of cigarette products, mainly affecting the smoke concentration, cigarette impact and aroma of the products.
    1. [1]

      陈荣.造纸法烟草薄片生产废水的处理[J].环境科学导刊,2010,29(1):68-70.

    2. [2]

      侯轶,李友明,郑振山.造纸法烟草薄片废水中污染物的分析[J].华南理工大学学报(自然科学版),2008(3):95-98.

    3. [3]

      LIU L,NONG Y F,LUO Q J,et al.Analysis of wastewater treatment engineering in reconstituted tobacco company[J].IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2020,598(1):012042.

    4. [4]

      李华雨,薛建中,王毅博,等.再造烟叶生产浓缩过程中挥发性致香成分的变化[J].烟草科技,2018,51(12):52-64.

    5. [5]

      吴茜. 再造烟叶循环白水中细菌种类与生长规律的研究[D].开封:河南大学,2017.

    6. [6]

      袁磊,郑洪兴.三种回收装置在烟草薄片白水处理系统中的应用[J].中国造纸,2020,39(1):71-74.

    7. [7]

      王凤兰,姚元军,刘志昌,等.造纸法烟草薄片生产循环水限制性参数的探索[J].武汉科技学院学报,2010,23(3):53-57.

    8. [8]

      俞京,袁广翔,蒋宇凡,等.一种多元助留体系在再造烟叶生产中的应用[J].烟草科技,2021,54(4):81-88.

    9. [9]

      郭洋,王相凡,李学红,等.环糊精对烟草浸提液浓缩过程中化学成分挥发性的影响[J].烟草科技,2020,53(4):59-68.

    10. [10]

      杨紫刚,彭国岗,江文斌,等.降膜蒸发器在造纸法再造烟叶萃取液浓缩工艺中的应用[J].云南农业大学学报(自然科学),2015,30(5):732-738.

    11. [11]

      唐向阳,唐蓉,杨斌.造纸法再造烟叶生产中分离浓缩新工艺研究[J].纸和造纸,2019,38(4):33-36.

    12. [12]

      王静怡,丁璐,魏玲,等.降膜式MVR蒸发器用于再造烟叶萃取液浓缩的工程应用[J].兰州石化职业技术学院学报,2016,16(4):20-23.

    13. [13]

      高猛峰.烟草薄片萃取液膜浓缩技术研究[D].上海:华东理工大学,2021.

    14. [14]

      陈建军,范长春,蒋军荣.有机溶剂萃取法分离纯化结晶母液中的衣康酸[J].食品与发酵科技,2011,47(4):13-15.

    15. [15]

      AGARWAL S G,GUPTA A,KAPAHI B K,et al.Chemical composition of rose water volatiles[J].Journal of Essential Oil Research,2005,17(3):265-267.

    16. [16]

      胡迎丽,夏璐,雷福厚.大孔吸附树脂在天然产物的分离纯化中的应用进展[J].化工技术与开发,2021,50(11):29-34.

    17. [17]

      WANG H,DONG Q F,GUAN A,et al,Synergistic inhibition effect of 2-phenylethanol and ethanol on bioproduction of natural 2-phenylethanol by Saccharomyces cerevisiae and process enhancement[J].Journal of Bioscience and Bioengineering,2011,112(1):26-31.

    18. [18]

      许远,魏和平,操璟璟.超临界CO2萃取长裙竹荪总黄酮的工艺优化及抗氧化研究[J].食品工业科技,2015,36(12):204-210.

    19. [19]

      张培超.超临界CO2流体萃取银杏叶、金银花、黄花蒿中药用组分的研究[D].济南:山东大学,2016.

    20. [20]

      FABRE C E,CONDORET J S,MARTY A.Extractive fermentation of aroma with supercritical CO2[J].Biotechno-logy & Bioengineering, 2015, 64(4):392-400.

    21. [21]

      李存玉,马赟,吴晨曦,等.响应面分析法优化金银花的纳滤浓缩工艺[J].中药材,2017,40(6):1389-1392.

    22. [22]

      ZHAO S Q,YAO S W,OU S Y,et al.Preparation of ferulic acid from corn bran: Its improved extraction and purification by membrane separation[J].Food and Bioproducts Processing,2014,92(3):309-313.

    23. [23]

      国家烟草专卖局.卷烟 中式卷烟风格感官评价方法:YC/T 497—2014[S].北京:中国标准出版社,2014.

    24. [24]

      张献忠,钟烈洲,黄海智,等.大孔树脂纯化废次烟叶中烟草多酚的工艺[J].化工进展,2012,31(12):2626-2631.

    25. [25]

      娄嵩,刘永峰,白清清,等.大孔吸附树脂的吸附机理[J].化学进展,2012(8):1427-1436.

    1. [1]

      曾畅 , 刘璐璐 , 王泽伟 , 朱纯 , 徐亚东 , 苏二正 , 吴蓉 . 微生物降解烟碱的研究进展. 轻工学报, 2026, 41(1): 101-110. doi: 10.12187/2026.01.010

    2. [2]

      齐汉如 , 欧阳少丰 , 李玉 , 杨雪鹏 , 赵建国 . 果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化. 轻工学报, 2025, 40(4): 96-107. doi: 10.12187/2025.04.011

    3. [3]

      赵金科 , 崔华鹏 , 徐海涛 , 秦亚琼 , 陈业娴 , 刘雨 , 刘瑞红 , 刘绍锋 . 周向型加热卷烟烟芯段逐口热解过程的空间表征. 轻工学报, 2025, 0(0): -.

    4. [4]

      胡仙妹 , 于美逍 , 杨雪鹏 , 张展 , 尹献忠 . 木醋杆菌和酿酒酵母混菌发酵对烟用细菌纤维素品质的影响. 轻工学报, 2024, 39(6): 84-92. doi: 10.12187/2024.06.010

    5. [5]

      吴启贤 , 陈子杰 , 崔要强 , 伍锦鸣 , 赵谋明 , 任胜超 , 冯云子 . 不同产地烟叶碱提香料卷烟加香效果及化学成分差异分析. 轻工学报, 2025, 40(1): 98-106,119. doi: 10.12187/2025.01.012

    6. [6]

      许克静 , 刘语煊 , 张展 , 吕晶晶 , 梁淼 , 李瑞丽 , 张峻松 , 陈小龙 . 辊压法全烟梗再造烟叶的制备工艺优化及结构与性能分析. 轻工学报, 2025, 40(1): 64-74. doi: 10.12187/2025.01.008

    7. [7]

      朱晓兰 , 李宽 , 赵勇 , 袁广翔 , 汪金玲 , 俞京 . 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 0(0): -.

    8. [8]

      朱晓兰 , 李宽 , 赵勇 , 袁广翔 , 汪金玲 , 俞京 . 酶萃取及组氨酸Heyns化合物加香对再造梗丝品质的影响. 轻工学报, 2024, 39(6): 77-83. doi: 10.12187/2024.06.009

    9. [9]

      宋丽丽 , 苏飘 , 章钰璟 , 魏涛 . 产香酵母的分离、鉴定及其在低次烟叶发酵中的应用. 轻工学报, 2025, 40(4): 77-85. doi: 10.12187/2025.04.009

    10. [10]

      王骏 , 蒋健 , 赵亮 , 徐建 , 胡安福 , 金一骁 , 丁宁 , 蔡铭 . 4种光源辐照对烟叶颜色及关键化学成分的影响. 轻工学报, 2025, 0(0): -.

    11. [11]

      王骏 , 蒋健 , 赵亮 , 徐建 , 胡安福 , 金一骁 , 丁宁 , 蔡铭 . 4种光源辐照对烟叶颜色及关键化学成分的影响. 轻工学报, 2025, 40(5): 72-81. doi: 10.12187/2025.05.009

    12. [12]

      赵巧玥 , 李欣燕 , 王刘胜 , 刘伟 , 马戎 , 冯文宁 , 李媛媛 , 赵铭钦 . 柠檬罗勒产香细菌发酵条件优化及卷烟加香应用. 轻工学报, 2026, 41(1): 111-126. doi: 10.12187/2026.01.011

    13. [13]

      张建栋 , 杨忠泮 , 吴恋恋 , 徐大勇 , 朱萍 , 张雯晶 , 堵劲松 . 基于高光谱成像及机器学习的烟叶糖料液施加量判别模型. 轻工学报, 2024, 39(5): 86-94. doi: 10.12187/2024.05.010

    14. [14]

      章存勇 , 庄海锋 , 时雅琪 , 邹鹏 , 丁乃红 , 纵坤 , 贾良元 , 郭东锋 . 国内外雪茄烟叶热解产物差异性研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -.

    15. [15]

      章存勇 , 庄海锋 , 时雅琪 , 邹鹏 , 丁乃红 , 纵坤 , 贾良元 , 郭东锋 . 国内外雪茄烟叶热解产物差异性研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 118-126. doi: 10.12187/2024.05.014

    16. [16]

      刘洪剑 , 周乐群 , 李贵忠 , 彭漫江 , 王雪锋 , 张光海 , 李枝桦 , 刘涛 . 不同等级发酵后云南茄芯烟叶代谢组差异分析. 轻工学报, 2025, 40(4): 86-95. doi: 10.12187/2025.04.010

    17. [17]

      苏赞 , 曹源 , 孙建生 , 胡志忠 , 邹克兴 , 刘鸿 , 龙章德 , 许春平 . 菌酶协同发酵前后低次烟叶香气差异性分析. 轻工学报, 2025, 0(0): -.

    18. [18]

      杨伟平 , 徐秀娟 , 席辉 , 张文娟 , 刘珊 , 崔凯 , 郭亚龙 , 杨春强 . 美拉德模型反应在模拟烟叶烘烤过程中的应用研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -.

    19. [19]

      杨伟平 , 徐秀娟 , 席辉 , 张文娟 , 刘珊 , 崔凯 , 郭亚龙 , 杨春强 . 美拉德模型反应在模拟烟叶烘烤过程中的应用研究. 轻工学报, 2025, 40(5): 91-100,109. doi: 10.12187/2025.05.011

    20. [20]

      王祯 , 许怡娟 , 刘晨 , 宋凯 , 魏进彬 , 臧志鹏 , 胡威 , 毛多斌 . 基于宏基因组学技术的发酵陕西烟叶混合菌开发. 轻工学报, 2025, 40(6): 87-97. doi: 10.12187/2025.06.009

  • 加载中
WeChat 点击查看大图
计量
  • PDF下载量:  14
  • 文章访问数:  6815
  • 引证文献数: 0
文章相关
  • 收稿日期:  2022-03-02
通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com
  • 1. 

    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

  1. 本站搜索
  2. 百度学术搜索
  3. 万方数据库搜索
  4. CNKI搜索
王茹楠, 许红涛, 吕新亮, 等. 大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究[J]. 轻工学报, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
引用本文: 王茹楠, 许红涛, 吕新亮, 等. 大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究[J]. 轻工学报, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
shu
WANG Runan, XU Hongtao, LYU Xinliang, et al. Enrichment of aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco by macroporous adsorption resin[J]. Journal of Light Industry, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
Citation: WANG Runan, XU Hongtao, LYU Xinliang, et al. Enrichment of aroma components in cloudy water of reconstituted tobacco by macroporous adsorption resin[J]. Journal of Light Industry, 2023, 38(2): 94-101. doi: 10.12187/2023.02.012
shu

大孔树脂富集再造烟叶浓白水中致香成分的研究

    作者简介:王茹楠(1989-),女,河南省郑州市人,河南卷烟工业烟草薄片有限公司工程师,主要研究方向为烟草化学。E-mail:wangrunanwrn@126.com
  • 河南卷烟工业烟草薄片有限公司 技术中心, 河南 许昌 461000
  • 收稿日期: 2022-03-02
基金项目:  国家烟草专卖局资助项目(110202102016)

摘要: 通过气相色谱质谱技术、超高效液相色谱质谱技术分析再造烟叶浓白水中致香成分,采用大孔树脂富集浓白水中致香成分并优化富集工艺参数,考查不同富集组分对卷烟感官品质的影响。结果表明:浓白水中主要致香成分为烟碱,质量浓度约为63 mg/L,还含有少量的3-氧代-α-紫罗兰酮、苯乙醇、去氢新烟碱等成分;LS313型大孔树脂最适用于富集浓白水中的致香成分,最佳富集工艺为上样流速11 mL/min,上样量8.2 L,洗脱溶剂为无水乙醇,洗脱流速2 mL/min,乙醇用量140 mL,该条件下洗脱液中烟碱质量浓度相对于浓白水提高了53倍,回收率为92.6%,表明大孔树脂法对浓白水中致香成分有较好的富集效果;富集组分对卷烟样品感官品质具有不同的正向作用,主要影响烟气浓度、劲头和烟香。

English Abstract

参考文献 (25) 相关文章 (20)

目录

/

返回文章

网站版权 © 轻工学报编辑部

地址：河南省郑州市科学大道136号邮编：450001

本系统由北京仁和汇智信息技术有限公司开发 技术支持： info@rhhz.net