JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY

CN 41-1437/TS  ISSN 2096-1553

滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响

楚文娟 纪朋 韩路 孙培健 孙学辉 邱建华 田海英 聂聪

楚文娟, 纪朋, 韩路, 等. 滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响[J]. 轻工学报, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
引用本文: 楚文娟, 纪朋, 韩路, 等. 滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响[J]. 轻工学报, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
CHU Wenjuan, JI Peng, HAN Lu, et al. Effects of filter parameters on main physical and chemical indexes and sensory quality of slim cigarette[J]. Journal of Light Industry, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
Citation: CHU Wenjuan, JI Peng, HAN Lu, et al. Effects of filter parameters on main physical and chemical indexes and sensory quality of slim cigarette[J]. Journal of Light Industry, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009

滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响

    作者简介: 楚文娟(1983—),女,河南省平顶山市人,河南中烟工业有限责任公司高级工程师,博士,主要研究方向为烟草化学和烟用材料。E-mail:chuwenjuan6@126.com;
  • 基金项目: 河南中烟工业有限责任公司重点科技项目(AW202103)
    中国烟草总公司重大专项项目(110201601013(xz-04))

  • 中图分类号: TS411.2

Effects of filter parameters on main physical and chemical indexes and sensory quality of slim cigarette

  • Received Date: 2021-09-07

    CLC number: TS411.2

  • 摘要: 采用6.0Y/17000规格丝束制备了不同滤嘴参数(滤嘴通风率、滤棒压降)的细支烟样品,并考查了滤嘴参数对其主要理化指标(烟支吸阻、烟碱过滤效率、焦油释放量、烟碱释放量、CO释放量、主流烟气pH值)及感官品质的影响。结果表明:烟支吸阻与滤棒压降正相关,与滤嘴通风率负相关,相同的滤棒压降变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1/2,相同滤嘴通风率变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1.7倍。细支烟滤嘴对烟碱的过滤效率与滤棒压降和滤嘴通风率均正相关,且过滤效率低于常规烟。焦油、烟碱的释放量与滤嘴通风率和滤棒压降均显著负相关,且滤嘴参数变化对细支烟常规成分的影响幅度低于常规烟。细支烟主流烟气中CO的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而减小,烟碱的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而增加。分别建立了个理化指标与滤嘴参数的回归方程,预测精度良好。细支烟感官评价得分随滤棒压降的增加而降低,随滤嘴通风率的增加呈先升高后降低的趋势,滤嘴通风率设定为40%时感官品质最优。
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  • 收稿日期:  2021-09-07
通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com
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    沈阳化工大学材料科学与工程学院 沈阳 110142

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楚文娟, 纪朋, 韩路, 等. 滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响[J]. 轻工学报, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
引用本文: 楚文娟, 纪朋, 韩路, 等. 滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响[J]. 轻工学报, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
CHU Wenjuan, JI Peng, HAN Lu, et al. Effects of filter parameters on main physical and chemical indexes and sensory quality of slim cigarette[J]. Journal of Light Industry, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009
Citation: CHU Wenjuan, JI Peng, HAN Lu, et al. Effects of filter parameters on main physical and chemical indexes and sensory quality of slim cigarette[J]. Journal of Light Industry, 2022, 37(3): 65-73. doi: 10.12187/2022.03.009

滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响

    作者简介:楚文娟(1983—),女,河南省平顶山市人,河南中烟工业有限责任公司高级工程师,博士,主要研究方向为烟草化学和烟用材料。E-mail:chuwenjuan6@126.com
  • 1. 河南中烟工业有限责任公司 技术中心, 河南 郑州 450000;
  • 2. 中国烟草总公司郑州烟草研究院, 河南 郑州 450001
基金项目:  河南中烟工业有限责任公司重点科技项目(AW202103)中国烟草总公司重大专项项目(110201601013(xz-04))

摘要: 采用6.0Y/17000规格丝束制备了不同滤嘴参数(滤嘴通风率、滤棒压降)的细支烟样品,并考查了滤嘴参数对其主要理化指标(烟支吸阻、烟碱过滤效率、焦油释放量、烟碱释放量、CO释放量、主流烟气pH值)及感官品质的影响。结果表明:烟支吸阻与滤棒压降正相关,与滤嘴通风率负相关,相同的滤棒压降变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1/2,相同滤嘴通风率变化,细支烟烟支吸阻的变化幅度约为常规烟的1.7倍。细支烟滤嘴对烟碱的过滤效率与滤棒压降和滤嘴通风率均正相关,且过滤效率低于常规烟。焦油、烟碱的释放量与滤嘴通风率和滤棒压降均显著负相关,且滤嘴参数变化对细支烟常规成分的影响幅度低于常规烟。细支烟主流烟气中CO的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而减小,烟碱的单位焦油释放量随滤嘴通风率的增加而增加。分别建立了个理化指标与滤嘴参数的回归方程,预测精度良好。细支烟感官评价得分随滤棒压降的增加而降低,随滤嘴通风率的增加呈先升高后降低的趋势,滤嘴通风率设定为40%时感官品质最优。

English Abstract

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