【目的】针对传统泛醇制剂黏腻感强、肤感不佳的问题，采用超分子技术对其改性并探究改性后护肤效果，以提升应用性能与使用体验。【方法】以左旋肉碱为氢键受体，与D-泛醇构建超分子低共熔物，借助傅里叶红外光谱仪、核磁共振氢谱仪和差示量热仪表征其结构，通过理论计算揭示分子间相互作用机制，利用流变学测试评价剪切应力及黏度变化，进一步结合转录组学分析与配方应用研究，明确护肤性能。【结果】成功制备泛醇-肉碱低共熔物，其超分子结构由多重氢键与静电作用协同维持；体系黏度显著降低且剪切稀化行为明显，有效改善了黏腻肤感；该低共熔物可上调胶原蛋白合成、细胞能量代谢相关基因，同时抑制炎症因子表达。【结论】超分子技术可显著改善传统泛醇制剂肤感，所得超分子泛醇-肉碱低共熔物具备明确的抗皱与抗炎活性。