我国高等院校家政学科建设的发展历程、主要特征与现实审视——以金陵女子文理学院家政系为例
The development course, main characteristics, and realistic reflections on the construction of home economics discipline in colleges and universities: Taking Jinling Woment's College as an example
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摘要: 近代我国高等院校家政教育经历了从初步兴起到蓬勃发展再到拆解转型三个阶段。国难之下,以金陵女子文理学院家政系为代表的近代中国高等院校的家政教育,确立科学化的学科定位,充分发挥社会服务与乡村重建的学科功用,课程设置重心从营养学转向儿童福利,以妇孺教育与儿童研究为中心培养了一批专业化家政人才,以应国家之需。在国家政策驱动家政学科复兴的新时代,高等院校家政学科建设仍需树立独立的、科学的学科定位,明确“家政兴农”的学科功用,依托学校强势学科资源与办学特色突显学科特色,通过优化课程与师资队伍建设,培养高质量家政研究、教育与管理的专门人才。
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