河南省提升食品工业发展质量的战略举措研究

何泽军

doi:10.3969/j.issn.1009-3729.2015.02.013

何泽军

引用本文: 何泽军. 河南省提升食品工业发展质量的战略举措研究[J]. 郑州轻工业学院学报（社会科学版）, 2015, 16(2): 58-62. doi: 10.3969/j.issn.1009-3729.2015.02.013

河南省提升食品工业发展质量的战略举措研究

何泽军

河南农业大学经济与管理学院, 河南郑州 450002
基金项目: 国家社会科学基金项目(09cjy004)
河南省哲学社会科学规划决策咨询项目(2013D004)
中图分类号: F424.3

Received Date: 2014-12-20
Available Online: 2015-04-15
CLC number: F424.3

摘要: 河南省食品工业已经由"量"的积累迈入"质"的提升的发展阶段。河南省提升食品工业发展质量对于防范食品安全风险、促进产业结构优化、应对消费需求变化、实现国家战略目标具有重大意义。目前,河南省食品工业发展的现状是:规模较大但效率不高,集聚初显但结构不优,贡献较大但开放度不够,环境良好但创新不足。因此,要提升河南省食品工业发展质量,必须有针对性地采取大战略、大举措:实施产业链带动战略,提高发展效率;实施品牌带动战略,优化产业结构;实施开放带动战略,提升产业价值;实施创新驱动战略,积蓄发展潜力,提升产业发展质量。
- 食品工业 /
- 产业链 /
- 品牌带动战略
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通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com

1.
沈阳化工大学材料科学与工程学院沈阳 110142

河南省提升食品工业发展质量的战略举措研究

何泽军

河南农业大学经济与管理学院, 河南郑州 450002

收稿日期: 2014-12-20
网络出版日期: 2015-04-15

基金项目: 国家社会科学基金项目(09cjy004)河南省哲学社会科学规划决策咨询项目(2013D004)

关键词:

摘要: 河南省食品工业已经由"量"的积累迈入"质"的提升的发展阶段。河南省提升食品工业发展质量对于防范食品安全风险、促进产业结构优化、应对消费需求变化、实现国家战略目标具有重大意义。目前,河南省食品工业发展的现状是:规模较大但效率不高,集聚初显但结构不优,贡献较大但开放度不够,环境良好但创新不足。因此,要提升河南省食品工业发展质量,必须有针对性地采取大战略、大举措:实施产业链带动战略,提高发展效率;实施品牌带动战略,优化产业结构;实施开放带动战略,提升产业价值;实施创新驱动战略,积蓄发展潜力,提升产业发展质量。