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| [4] | 吴峤, 庄虎, 肖静淑, 周彬, 郝欣, 杨俊鹏, 王昊, 张敦铁. 烟用醋酸纤维素基超轻气凝胶的构筑及表征. 轻工学报, 2026, 41(2): 126-132. doi: 10.12187/2026.02.012 |
| [5] | 李梦晓, 刘成洋, 张玲, 董吉林, 申瑞玲, 李云龙. 豌豆-燕麦复合蛋白凝胶制备及配方优化研究. 轻工学报, 2025, 40(3): 38-45,55. doi: 10.12187/2025.03.005 |
| [6] | 贾尚羲, 张怡雪, 石盼盼, 王昱, 李可. 不同时长超声波处理对鹰嘴豆分离蛋白乳化液稳定性的影响. 轻工学报, 2024, 39(5): 40-49. doi: 10.12187/2024.05.005 |
| [7] | 柴武君, 郑闪闪, 游金清, 李茂松, 陆成飞, 薛晶晶, 杨靖. 烟丝结构对中支卷烟的燃烧特性及烟气香味成分的影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 104-114. doi: 10.12187/2025.03.012 |
| [8] | 吕金羚, 傅亮, 陈永生. 红茶-花生蛋白复合饮品工艺优化及其营养特性研究. 轻工学报, 2024, 0(0): -. |
| [9] | 吕金羚, 傅亮, 陈永生. 红茶-花生蛋白复合饮品工艺优化及其营养特性研究. 轻工学报, 2024, 39(5): 9-17. doi: 10.12187/2024.05.002 |
| [10] | 崔冰冰, 周彦芳, 朱宸言, 李可, 陈博, 杜曼婷, 赵电波, 白艳红. 等离子体活化水处理对类PSE鸡肉分离蛋白氧化和消化特性的影响. 轻工学报, 2025, 40(6): 20-30. doi: 10.12187/2025.06.003 |
| [11] | 胡新楠, 朱成凯, 胡中泽, 纪执立, 金伟平, 郭城, 沈汪洋. 复配比对明胶-羟丙基甲基纤维素双水相体系微观结构和流变特性的影响. 轻工学报, 2025, 40(1): 11-20. doi: 10.12187/2025.01.002 |
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| [13] | 徐愉聪, 何圣琪, 栾宏伟, 步营, 朱文慧, 励建荣, 李学鹏. 硒代蛋氨酸对珍珠龙胆石斑鱼肌原纤维蛋白体外消化特性的影响. 轻工学报, 2025, 40(4): 20-29. doi: 10.12187/2025.04.003 |
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| [16] | 赵金科, 崔华鹏, 徐海涛, 秦亚琼, 陈业娴, 刘雨, 刘瑞红, 刘绍锋. 周向型加热卷烟烟芯段逐口热解过程的空间表征. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [17] | 李晓, 冯东民, 郭朋玮, 方世航, 李宜馨, 芦柯, 纪晓楠. 应用离散元法表征烟丝尺寸对其柔软性的力学影响. 轻工学报, 2025, 40(3): 86-94. doi: 10.12187/2025.03.010 |
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| [19] | 张宏忠, 刘振兴, 胡万达, 鹿一, 张硕, 吴巴特尔, 李团圆. 天然碱原卤液采集管道防腐涂层的研制及其性能研究. 轻工学报, 2025, 0(0): -. |
| [20] | 张宏忠, 刘振兴, 胡万达, 鹿一, 张硕, 吴巴特尔, 李团圆. 天然碱原卤液采集管道防腐涂层的研制及其性能研究. 轻工学报, 2025, 40(4): 108-114. doi: 10.12187/2025.04.012 |