| [1] | 焦丽丽, 孙茜文, 任婷, 姜子烨, 李波. 人参果果胶体外消化和酵解特性研究. 轻工学报, 2026, 41(2): 21-31. doi: 10.12187/2026.02.002 |
| [2] | 齐汉如, 欧阳少丰, 李玉, 杨雪鹏, 赵建国. 果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化. 轻工学报, 2025, 40(4): 96-107. doi: 10.12187/2025.04.011 |
| [1] | 焦丽丽, 孙茜文, 任婷, 姜子烨, 李波. 人参果果胶体外消化和酵解特性研究. 轻工学报, 2026, 41(2): 21-31. doi: 10.12187/2026.02.002 |
| [2] | 齐汉如, 欧阳少丰, 李玉, 杨雪鹏, 赵建国. 果胶酶粗酶液与漆酶粗酶液复配酶解膨胀梗丝的工艺优化. 轻工学报, 2025, 40(4): 96-107. doi: 10.12187/2025.04.011 |