1. 基于药食同源资源的营养健康食品开发

2. 食品加工过程的安全控制与健康化转型

3. 未来蛋白质资源开发与利用

4. 主食产品升级与健康效应

5. 食品绿色智能制造与可持续发展

6. 食品智能检测与质量控制技术

7. 新型食品包装材料与技术

8. 食品安全与真实性保障

9. 精准营养与功能性、个性化食品研发

10. 烟草全链条数据治理与AI驱动的加工质量精准调控技术

11. 烟草加工智能装备.工业互联网与制造系统集成及成熟度评估

12. 烟草产品创新设计.感官品质形成机理与消费者需求智能响应

13. 绿色环保烟用材料开发与功能效果评价

14. 雪茄烟特色工艺与智能化发酵调控技术

15. 烟草加工中的绿色低碳与节能降耗技术​

16. 烟草加工过程生物催化与微生物调控技术

17. 烟草源香原料开发